Koop- en kooktips: Boekoeloekoe mix voor burgers

Iedere week krijgen wij bij onze boodschappen een gratis product. Dit is hoogstwaarschijnlijk gebaseerd op recente aankopen. Koop je veel plantaardige shit? Dan krijg je gratis plantaardige shit. En zo hadden wij op een zaterdagochtend een boekoeloekoe mix voor burgers in het boodschappenkrat.

Wat de boer niet kent, dat vreet hij niet
Ik moet eerlijk bekennen. Deze mix heeft eerst een aantal weken de binnenkant van mijn keukenkastjes mogen bekijken. ‘Wat de boer niet kent, dat vreet hij niet’ is bij mij toch nog geregeld van toepassing. Maar dan komt er zo’n lunch dat je zin hebt in iets lekkers, maar er niet zoveel meer in huis is. Het moment om alle keukenkastjes met onaangebroken verpakkingen bij langs te gaan.

Tekst gaat verder onder de afbeelding.

De proef op de som nemen
En zo werd mijn aandacht getrokken door de boekoeloekoe mix voor burgers. De melk heb ik vervangen door ongezoete amandeldrink, de kaas door plantaardige geraspte kaas. Wel gaan er 2 eieren in, maar daar knijpen we maar even een oogje voor dicht. Ik eet niet voor niks ‘overwegend’ plantaardig.

Lekker met en zonder poespas
Oi oi oi, wat was dit de zoektocht door de keukenkastjes waard! De boekoeloekoe mix was echt heerlijk gekruid, waardoor de burgers zelfs zonder poespas heerlijk waren. Dit maakt dat je het eindresultaat niet alleen als plantaardige burger kunt eten, maar ook als vleesvervanger bij het avondeten. Reden genoeg om een zakje boekoeloekoe mix voor burgers altijd in je keukenkastje te hebben liggen.